Janny van der Heijden bij Krachtig ouder worden – Apeldoorn | Krachtig ouder worden

Janny van der Heijden bij Krachtig ouder worden

15 oktober 2025

Janny van der Heijden portret | Krachtig ouder worden

“Samen eten verbindt, dat is héél gezond”

Janny van der Heijden portret | Krachtig ouder worden

Goed eten is onmisbaar om fit te blijven en gezond oud te worden. Dat weet iedereen stiekem wel. “En het gaat nog veel verder”, zegt Janny van der Heijden beslist. “Het verbindt mensen en draagt eraan bij dat je mentaal goed in je vel zit.”
We spreken Janny na afloop van de sessies die ze gaf tijdens de XL-bijeenkomst van Krachtig ouder worden in Apeldoorn.
De culinair publicist en televisiepersoonlijkheid, bekend van onder meer Heel Holland Bakt, pleit al jaren voor bewust en beter eten. Zo was ze het boegbeeld van de Taskforce Gezond Eten van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS), dat tot doel had dat ouderen gezonder gaan eten.

Voorkom ondervoeding
Gezond eten is belangrijk als onderdeel van vitaal ouder worden. Dan hebben we het natuurlijk allereerst over calorieën en vitamines. Janny pakt er wat cijfers bij: “Het blijkt dat 15 tot 40 procent van de ouderen in Nederland ondervoed is. Dat gebeurt bijvoorbeeld als mensen alleen wonen, geen zin hebben om te koken en kiezen voor makkelijke maaltijden. Dan krijg je niet de voedingsstoffen binnen die je nodig hebt. Let daar goed op. En onthoud: naarmate je ouder wordt, heb je minder calorieën nodig. Dat komt omdat je spiermassa geleidelijk afneemt.”

Vitaal in de gemeenschap
Veel ouderen hebben gevoelens van eenzaamheid. Dat heeft volgens Janny een diepere oorzaak: “De gemeenschapszin is weg uit onze samenleving. Ik vind dat een groot probleem.” Vitaal zijn betekent voor mij dus ook: vitaal in de gemeenschap staan.”
Samen eten helpt, weet ze. “Nodig elkaar vaker uit om samen te eten. Organiseer gezamenlijke etentjes voor ouderen uit de buurt of ga daar zelf naartoe, al is het maar één keer per week.” Daarbij gaat het volgens Janny dus niet alleen om de gezonde maaltijd, maar vooral ook om het contact. “Je leert andere mensen kennen, hoort andere verhalen. Die verbinding met anderen helpt tegen eenzaamheid en draagt bij aan je vitaliteit.”

Gerelateerde artikelen